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吴中山人家(农家乐)

在西山岛明月湾古村里,联系电话13915588630,上海游客满10人大巴接送!

 
 
 

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这里的特产  

2007-10-14 09:30:57|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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明月湾位于西山的南部,面湖背山,这里山清水秀,四季怡人。

明月湾的土地肥沃,四季分明。这里种满了花果树。梅树、枇杷树、杨梅树、桃树、梨子树、栗子树、银杏树、桔树等,可以说是“月月有花,季季有果”。五六月份,是青梅、枇杷、杨梅上市的季节,七八月份,是桃李出产的时候,九月、十月、十一月份,栗子、银杏、桔子相机成熟……你喜欢吃什么,按季节去明月湾尝尝果子,那是没话说的。食客们有句话:顺着季节吃,年轻又美丽!

古人说得好:洞庭枇杷天下最。而明月湾的枇杷也是很好吃的。西山的枇杷按肉质和皮色,一般分为三类:白沙、红沙和青种。如果按皮色和形态分则更多,有照种、白沙、灰种、和尚头、鸡蛋白、大种、细种、铜皮等。而枇杷中主要有两种品种深受人们青睐。1.荸荠种。因形如荸荠而得名。荸荠比青种成熟期晚一个星期左右。它的优点是甜性特足,和其它枇杷对比,经得起雨淋。不足之处是果形小,皮不易剥离。2.青种。青种枇杷因果实成熟时蒂部仍是青色而得名。青种枇杷由野生枇杷变异而来。传说,清代末年,秉常村民谢方友发现此品种果形大,汁水多,甜性足,易剥皮,所以加以培植,才得到发展。现在,青种枇杷已经是西山枇杷中得主要品种,很受食客们的青睐。青种枇杷虽好,但它经不起日晒、雨淋。尤其是果实近成熟时,一旦碰上大雨,枇杷皮容易爆裂。而枇杷开的花,是香飘一里,令人沉醉。枇杷蜂蜜,更是蜜中特级,采花期间产的蜂皇酱,是健身及治胃病的优质保健品。

柑桔也是我国最为广种的一种水果品种。明月湾也种植了不少。而柑桔的种植也已有4000多年的历史。柑桔是桔子的笼统概念。其实,柑和桔不是一回事。柑,通常直径大于5厘米,果皮粗厚,如温柑。桔,果实一般小于5厘米,果皮细而薄,颜色是朱红或橙黄。如早红、朱桔、了红、大桔等。西山柑桔有多个品种:早红、了红、朱桔、福桔、黄皮桔、天台蜜桔、黄岩蜜桔、大桔、金桔、温柑(分早熟、中熟和晚熟)、椪桔等。目前,西山桔子以温柑产量为最多。温柑果形大,汁水多,无核。早熟温柑在十月份就上市了,随即早红、了红、福桔、黄皮、天台、大桔、朱桔等相继出市。柑桔是西山果农们经济收入的来源之一。而柑桔的果实汁水多而味美,含有丰富的糖分、有机酸、矿物质和维生素等成份。柑桔的经略有通胃的功效。

明月湾的碧螺春茶也是很美味的,为何不抽点时间来明月湾吃一吃,喝一喝呢?

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